Prenota un Tavolo
Lista Vini

Acqua e farina Menù

UN CALICE DI VINO
Vini in mescita (prezzi a calice 10cl)

CIELO IGT 2021 (ANNESANTI)
CIELO IGT 2021 (ANNESANTI)
3.5 EUR
Bianco frizzante secco col fondo (rifermentato in bottiglia) proveniente dalla provincia di TERNI. Uvaggio: Malvasia, Trebbiano spoletino
IRREQUIETO IGT (PEZZALUNGA VIGNETI)
IRREQUIETO IGT (PEZZALUNGA VIGNETI)
5 EUR
Bianco fermo secco, all'olfatto floreale e fruttato di color giallo paglierino proveniente dalla città di BRENDOLA (VI). Uvaggio: Pinot Bianco (leggera macerazione sulle bucce)
BOCIA 2021 (CORTE BRAVI)
BOCIA 2021 (CORTE BRAVI)
3.5 EUR
Rosso fermo secco di color rosso brillante (al palato nota fruttata e fiorita) proveniente dalla città di VALPOLICELLA (VR). Uvaggio: Rondinella

PER INIZIARE...
Gli Antipasti

BIS DI MONTANARE (NON D'ASPORTO)
BIS DI MONTANARE (NON D'ASPORTO)
6 EUR
1 Montanara: Pomodoro "Oro del Vesuvio" e Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi; 1 Montanara: Burrata Pugliese e Prosciutto crudo Langhirano 24 mesi Riserva Az. PIAZZA PEPPINO (PR) | ANTIPASTO FRITTO

LE FUORI MENU'
CONSIGLIATE COME DEGUSTAZIONE

CASATELLA PICCANTELLA
CASATELLA PICCANTELLA
11 EUR
PIZZA BIANCA |Base crema di Casatella trevigiana, Fior di latte pugliese, Prosciutto Cotto affumicato senza conservanti Az. FRATELLI CORÀ (TRENTINO). Dopo cottura: Misticanza, Salsa bomba-senapata (leggermente piccante)

LE INTOCCABILI

MEDITERRANEA
MEDITERRANEA
9.5 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Fiordilatte Pugliese, Alici di Cetara Az. Delfino, Olive taggiasche Az. Anfosso, Capperi di Salina presidio Slow Food
A' BURRATELL
A' BURRATELL
11 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Burrata Pugliese, Prosciutto Crudo Langhirano 24 mesi Riserva Az. PIAZZA PEPPINO (PR), Olio al basilico
A' PARMIGIANA
A' PARMIGIANA
10 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Melanzane Italiane fritte, Provola affumicata campana, Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi, Salsiccia
A' FRIARIELL
A' FRIARIELL
9.5 EUR
PIZZA BIANCA | Provola affumicata campana, Friarielli alla Napoletana (leggermente piccanti) Az. TORTORA, Salsiccia
A' CALABRES
A' CALABRES
9 EUR
PIZZA BIANCA |Mozzarella di latte di Bufala campana mozzata a mano, 'Nduja di Spilinga (VV), Cipolla rossa
CRUDO MA NON
CRUDO MA NON "NUDO"
12 EUR
PIZZA BIANCA |Mozzarella di latte di Bufala campana mozzata a mano, Pomodorini Italiani Confit, Provolone semipiccante pugliese, Prosciutto Crudo Langhirano 24 mesi Riserva Az. PIAZZA PEPPINO (PR), Pesto di Pistacchio alla brontese Az. BACCO
DELIZIE DI STAGIONE
DELIZIE DI STAGIONE
11 EUR
PIZZA BIANCA | Base crema di zucchine, Fior di latte Pugliese, Verdure secondo disponibilità dell'orto, Ricotta vaccina.
I 6/7 FORMAGGI
I 6/7 FORMAGGI
11 EUR
PIZZA BIANCA |Base crema di Casatella trevigiana, Provola affumicata campana, Gorgonzola dolce, Stracchino. Dopo cottura: Scamorza affumicata, Ricotta salata, Confettura di feijoa (frutto esotico)

NON POTEVANO MANCARE

MARGHERITA
MARGHERITA
6 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Fiordilatte Pugliese, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Olio EVO, Basilico fresco (piatto vegetariano)
MARGHERITA DOP
MARGHERITA DOP
8 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Mozzarella di latte di Bufala campana mozzata a mano, Olio EVO, Basilico fresco (piatto vegetariano)
CAPRICCIOSA
CAPRICCIOSA
9.5 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Fior di latte Pugliese, Prosciutto Cotto affumicato senza conservanti Az. FRATELLI CORÀ (TRENTINO), Funghi trifolati italiani, Carciofi sott'olio italiani, Salame Piccante Napoli
MARINARA
MARINARA
5 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Olio all'aglio, Origano (piatto vegano)
TONNARELLA
TONNARELLA
10 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Fiodilatte pugliese, Filetto di tonno sott'olio Colimena, Cipolla rossa

PERCHE' NO UN CALZONE?

CALZONE CLASSICO FRITTO
CALZONE CLASSICO FRITTO
8 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Fiordilatte Pugliese, Prosciutto Cotto Affumicato senza conservanti FRATELLI CORA' (Trentino)
CALZONE CICOLONA FRITTO
CALZONE CICOLONA FRITTO
10 EUR
Pomodoro "Oro del Vesuvio", Provola affumicata campana, Ricotta vaccina, Cicoli di maiale az. Barbato (NA), Pepe nero
CALZONE AL FORNO CON SCAROLA
CALZONE AL FORNO CON SCAROLA
9.5 EUR
CALZONE BIANCO | Provola affumicata campana, Scarola riccia, Alici di Cetara Az. Delfino, Olive taggiasche Az. ANFOSSO, Capperi di Salina presidio Slow Food, Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi

BEVANDE ANALCOLICHE

ACQUA PANNA / SAN PELLEGRINO (45CL)
ACQUA PANNA / SAN PELLEGRINO (45CL)
2 EUR
In vetro
LIMONATA (LURISIA 27,5CL)
LIMONATA (LURISIA 27,5CL)
3 EUR
In vetro
ARANCIATA (LURISIA 27,5CL)
ARANCIATA (LURISIA 27,5CL)
3 EUR
In vetro
CHINOTTO (LURISIA 27,5CL)
CHINOTTO (LURISIA 27,5CL)
3 EUR
In vetro
COCA COLA 33CL
COCA COLA 33CL
3 EUR
In vetro
COCA COLA ZERO 33CL
COCA COLA ZERO 33CL
3 EUR
In vetro
THÈ LIMONE/PESCA LIPTON 33CL
THÈ LIMONE/PESCA LIPTON 33CL
3 EUR
In vetro

BIRRE ALLA SPINA

STELLA ARTOIS (30CL)
STELLA ARTOIS (30CL)
4.5 EUR
Bionda chiara stile lager (ALC. 5%)
STELLA ARTOIS (50CL)
STELLA ARTOIS (50CL)
5.5 EUR
Bionda chiara stile lager (ALC. 5%)
LEFFE (30 CL)
LEFFE (30 CL)
4.5 EUR
Birra Rossa (ALC. 6.6%)
LEFFE (50 CL)
LEFFE (50 CL)
6 EUR
Birra Rossa (ALC. 6.6%)

BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA

Birrificio Sorio: GARGAN-IGA (50CL)
Birrificio Sorio: GARGAN-IGA (50CL)
7 EUR
GOSE IGA (Italian Grape Ale) (ALC. 5,8%) Birra acida a cui viene aggiunto il 15% di mosto d'uva Garganega seguendo il metodo del vino naturale (biodinamico).
Birrificio Birrone: SS46 (50CL)
Birrificio Birrone: SS46 (50CL)
7 EUR
Bavarian Helles (ALC. 4,8%) Bionda chiara.
Birrificio Birrone: PUNTO G (50CL)
Birrificio Birrone: PUNTO G (50CL)
7 EUR
Bock Ambrata (ALC. 6%)
Birrificio Lariano: LA GRIGNA (33CL)
Birrificio Lariano: LA GRIGNA (33CL)
5.5 EUR
PILS (ALC. 4,6%). Birra chiara bassa fermentazione stile Pils
Birrificio Lariano: AMERICAN HYPE (33CL)
Birrificio Lariano: AMERICAN HYPE (33CL)
5.5 EUR
American IPA (ALC. 6.7%) Birra dal colore dorato, ad alta fermentazione.
Birrificio Lariano: BLOOM (33CL)
Birrificio Lariano: BLOOM (33CL)
5.5 EUR
BLANCHE (ALC. 5%) Birra chiara ad alta fermentazione Speziata con coriandolo e scorze di arancio amaro e fiori di Sambuco.
Birrificio Almond '22: PINK IPA (33CL)
Birrificio Almond '22: PINK IPA (33CL)
5.5 EUR
IPA (Italian Pale Ale) (ALC. 6,3%) Birra speziata dal colore ambrato chiaro

E PER FINIRE... i dolci
di produzione pasticcera

TROPICAL CAKE (nostra produzione)
TROPICAL CAKE (nostra produzione)
6 EUR
Cestino di frolla al burro, crema crunchy tropicale, "ragù" di mango con il suo estratto, frutta secca tostata e basilico.
BABA' CLASSICO AL RUM
BABA' CLASSICO AL RUM
5 EUR
con aggiunta di panna montata (+0,50€)
PASTIERA NAPOLETANA
PASTIERA NAPOLETANA
5 EUR
Dolce di pasta frolla a base di ricotta, crema di grano, essenza di fior d'arancio e canditi di arancia (non alcolica)
DELIZIA AL MASCARPONE E CAFFÈ
DELIZIA AL MASCARPONE E CAFFÈ
5 EUR
Cupola di pan di Spagna bagnata al caffè ricoperta di crema di mascarpone (non alcolica)
DELIZIA AL LIMONE
DELIZIA AL LIMONE
5 EUR
Cupola di pan di Spagna ricoperta di crema di limone con all'interno crema pasticcera (non alcolica)
BARATTOLINO CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO
BARATTOLINO CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO
4.5 EUR
Barattolino in vetro con all'interno una cheesecake ai frutti di bosco (non alcolico)
BARATTOLINO OREO
BARATTOLINO OREO
4.5 EUR
Barattolino in vetro con all'interno un dolce all' Oreo (non alcolico)

CAFFETTERIA
Caffè del Caravaggio 100% Arabica

ESPRESSO
1.5 EUR
ESPRESSO DOPPIO
3 EUR
ESPRESSO MACCHIATO CALDO/FREDDO
1.5 EUR
ESPRESSO CORRETTO
2 EUR
ESPRESSO DECAFFEINATO
1.8 EUR
CAFFE' AMERICANO
1.5 EUR
MACCHIATONE
1.8 EUR
CAPPUCCINO
2 EUR
LATTE MACCHIATO
2.5 EUR

AMMAZZA CAFFE'

LIMONCELLO/LIQUIRIZIA ECLISSE
2.5 EUR
AMARI & LIQUORI
3 EUR
Amaro del Capo, Amaro Montenegro, Baileys, Branca Menta, Braulio, Fernet Branca, Gazunt (amaro alle erbe naturali con 25% vol. alchool), Jagermeister, Prugna, Sambuca, Vecchia Romagna
DISTILLATI
3 EUR
Grappa bianca Nonino, Grappa barricata Beniamino Maschio riserva 18 mesi

SERVIZIO

COPERTO
COPERTO
2 EUR
Translate »